民盟新华区基层委员会到翟集村开展专题调研

7月8日，民盟新华区基层委员会到中国历史文化名村、中国传统村落、全国“一村一品”示范村——翟集村开展醋文化调研，深入挖掘翟集醋文化历史，助推米醋产业发展。新华区区委统战部副部长陈志伟，基层委员会主委贺桂平和部分盟员参加调研。

在中原米醋非遗体验中心，盟员程远超向大家介绍了翟集小米醋3000千多年的酿选历史、小米醋十几个传统酿造工艺流程，并就冯异与翟集醋、明成祖封翟集醋为“御用醋”，并亲书“上乘佳佐，稀世精酿”、大文学家程颐赞叹“酒香在宝丰，醋香在翟集”、白求恩与翟集米醋等故事进行了重点讲解。调研结束后大家又到父城遗址，运粮河进行实地参观。

调研中，新华区委统战部副部长陈志伟指出，“民盟发挥自身优势，助推乡土文化建设卓有成效，此次调研很有意义。”平顶山市政协委员，市图书馆副馆长王宝郑表示“深入挖掘翟集米醋文化历史，对翟集醋业发展的作用不可忽视。”参与调研的盟员表示推动产业创新发展，走文化搭台，经贸唱戏，让米醋成为当地经济发展的支柱产业，真正实现“白雀腾飞，惊满天星斗；醋淋如雨，洒遍万里乾坤”。